「磷虾阳春面」

作者： 穆克敦的夏天

用料

• 小葱 根（一根手指长度就可以）
• 盐 克（根据个人偏爱）
• 酱油 2勺（1碗用量）
• 磷虾 两把（四人份）
• 食用油 稍多一些，需要做葱油
• 胡椒粉 一点就可以，根据个人偏好
• 醋 根据个人偏好

「磷虾阳春面」的做法步骤

步骤 1

1.倒入食用油，烧热一会，放葱花，胡椒粉，时间超长一些，出来葱油的香味即可，将黑色葱花滤掉。

步骤 2

2.在做好的葱油中，放入磷虾皮，多放一些，待出来的虾油香味，放入香油，稍侯一会关火即可。

步骤 3

3.在碗中放入两勺酱油，半勺醋，将做好的虾油倒入碗中，随后倒入热水，冲成汤。

步骤 4

4.开始煮面条，根据饭量大小放入。

步骤 5

5.面条煮好后放入已经冲好的汤中，可以开始吃啦。味道很香，做起来也很简单。

「磷虾阳春面」的小贴士

汤里放醋的量可以根据个人喜好，个人感觉放醋更有食欲。

菜谱创建时间：2018-09-12 12:40:52