番薯洗干净切成小块,微波炉加热6分钟(或上锅大火蒸熟)。
将蒸熟的番薯块搅烂加入趁热加入细砂糖、牛奶搅匀,再筛入糯米粉低粉揉成面团。
分割成20克左右的小面团,大小也随意。
华夫饼机预热,把面团放进去,两三个一起都可以。加热三四分钟,可自然脱落即可。
1⃣️牛奶依照自己面团的干湿程度加减。 2⃣️无油版。需要华夫饼机不粘呀。 否则请刷一层薄薄的黄油/无味玉米油。