中街1946曲奇冰淇淋三明治

作者： 时光少女喵爱吃

中街1946试吃食谱～

用料

• #曲奇部分
• 无油黄油 50g
• 白砂糖 10g
• 红糖 10g
• 鸡蛋 1个
• 苏打粉 1g
• 泡打粉 1g
• 盐 0.5g
• 中筋面粉 50g
• 低筋面粉 50g
• 中街1946比利时大黑 1只
• #夹心部分
• 中街1946原味牛乳 3只

中街1946曲奇冰淇淋三明治的做法步骤

步骤 1

中街1946原味牛乳溶化后放入容器重新冷冻

步骤 2

黄油足够软化后加入白砂糖和红糖，搅拌均匀即可

步骤 3

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

加入中街1946比利时大黑口味融化液

步骤 5

混合过筛中、低粉，加入苏打粉和泡打粉以及一小撮食用盐，用刮刀混合均匀

步骤 6

烤箱提前预热170°

步骤 7

放入烤箱10分钟，曲奇边缘上色即可

步骤 8

取出后冷却2分钟

步骤 9

把冷冻好的中街1946均匀涂在一块曲奇上，用冰淇淋勺把面团挖成球状，铺在油纸上（可以轻轻压一下），在去另一块曲奇饼干覆盖在上面

步骤 10

油纸将冰淇淋三明治包好放入冰箱冷冻2小时

步骤 11

切块食用

中街1946曲奇冰淇淋三明治的小贴士

1.没有放巧克力豆爱吃甜的可以调整糖的比例 2.我的烤箱是海氏的，不同烤箱脾气不同，具体时间温度根据自家烤箱稍作调整 3.同理也可以把曲奇换成蛋糕体，各类饼干，威化等等

菜谱创建时间：2018-09-12 08:15:09