零失败芝士蛋糕

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• #饼干底
• 消化饼干 95g
• 融化的黄油 45g
• #奶酪糊
• 奶油奶酪 200g
• 牛奶 80g
• 原味棉花糖 100g

零失败芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备一个1L的牛奶盒子，洗净晾干后剪去侧面，开口出用夹子夹住，这就是自制的蛋糕模具了。

步骤 2

消化饼干敲碎，倒入牛奶盒，再倒入融化的黄油，搅拌均匀，按压结实，入冰箱冷冻30分钟左右。

步骤 3

牛奶倒入棉花糖中，入微波炉中火加热2-4分钟，棉花糖完全融化即可。

步骤 4

把室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑。

步骤 5

融化后的棉花糖牛奶容易分三次倒入奶油奶酪中，每次都搅拌均匀。

步骤 6

把步骤5倒入牛奶盒中，入冰箱冷藏5小时以上。

步骤 7

把四个角剪开，脱模切块儿食用。

零失败芝士蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2018-09-11 18:56:23