蜜汁猪肉铺

作者： 鱼哥的大姐姐

烤出来一点都不输美珍香呢。自己做的好吃又放心哦。

用料

• 猪肉馅 500g
• 白芝麻 8g
• 料酒 10ml
• 糖 40g
• 生抽 5ml
• 老抽 5ml
• 蚝油 15ml
• 蜂蜜 10ml
• 黑胡椒粉 2g

蜜汁猪肉铺的做法步骤

步骤 1

猪肉馅中放糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉混合搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制1小时入味。

步骤 2

取一张烘焙纸，将肉平铺后再用一张烘焙纸盖住，用擀面杖压肉馅至平整且薄的一层。

步骤 3

放入预热好的180°烤箱中烤20分钟，烤到一半时取出双面刷蜂蜜，撒白芝麻，然后再放入继续烤。

菜谱创建时间：2018-09-10 11:44:44