番茄炖土豆

作者： 城市62521

番茄味很浓，但不会很酸，超级好吃，做法简单↖(^ω^)↗

用料

• 土豆 2个
• 西红柿 2个
• 大蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 番茄酱 适量（选用）

番茄炖土豆的做法步骤

步骤 1

番茄洗净，土豆洗净去皮 番茄切块（最好小一点，炖烂了好吃） 土豆切块

步骤 2

锅预热，加入适量食用油，油热后放入蒜末煸香

步骤 3

加入番茄翻炒片刻，加入土豆 加盐、生抽、老抽翻炒均匀，加水没过土豆 水开后转小火炖十五分钟，然后大火收汁（收汁前可以加适量番茄酱，这样番茄味比较浓）

步骤 4

收汁一定要收到没有多余的水分喔

菜谱创建时间：2018-09-10 00:47:53