千层蛋糕

作者： 你姐姐就是你姐姐我

用料

• 低筋面粉 50克
• 糖粉 25克
• 鸡蛋 3个
• 无盐黄油 10克
• 淡奶油 200克
• 牛奶 250克
• 可可粉 8克
• 玉米淀粉 30克
• 糖粉 10克（奶油）

千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把黄油隔水融化备用。把各种粉➕牛奶➕鸡蛋融合用过滤网过滤几次，然后加入黄油乳化好就可以煎饼了。

千层蛋糕的小贴士

煎饼要开小火，起泡泡就是熟了。煎好的饼皮要凉透在抹奶油

菜谱创建时间：2018-09-09 21:55:16