五香虾

作者： 夏天的小桃红

每年秋天家里都会做很多的五香虾🦐，然后冷冻在冰箱里，随取随吃，是零食也是很棒的下酒菜哦😋

用料

• 活虾
• 八角
• 料酒
• 白糖
• 盐
• 葱
• 姜

五香虾的做法步骤

步骤 1

1. 虾冲洗干净，葱切段，姜切片 2. 凉水下锅放入鲜虾，把八角，料酒，葱段，姜片，盐，白糖全部放入锅内

步骤 2

3. 大火，开锅后稍微煮一会儿，待虾全部变色弯曲后关火，泡3～5小时就可以开吃了

步骤 3

4. 吃不完的虾捞出，铺平晾到半干就可以收起来放在冰箱里冷冻。想吃的时候随时取出来直接吃即可，冷冻过的五香虾也是非常好吃的哦😋

菜谱创建时间：2018-09-09 17:37:43