热锅🍳倒入打好的蛋液混葱🍒后关火🌝
翻炒,也要关火哦⚠
倒入碟或是碗中,可以装饰(ノ>▽<。)ノ都OK🍭🍭
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🍓thank🍓
倒入蛋液时必须要热锅,然后倒入蛋液,关火,为什么呢?因为关火煮出来的鸡蛋会很嫩,如果你翻炒久了的话,它这个鸡蛋也会老的,意思就是说,即使你关了火的话,你在锅里炒久了,你煮出来的鸡蛋也不一定会嫩,当然也有5%的可能,不会炒老,但是呢,有时候连这5%都不可能保证,所以橙子酱提醒一下大家一炒好看着它嫩了就要倒入碗中,但是嘛,如果你看到没有嫩的话,要么是老了,那就没得救,要么呢是没熟那就炒到他嫩为止🍭这玩意儿啊,可一点儿都不难,跟大家分享一个小秘密:快去看我上次的菜谱吧,可想有人关注了呐🍓🍓