早餐原味松饼

作者： 天天sweet520

用料

• 克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 150克
• 低筋面粉 175克
• 盐 2克
• 糖 30克
• 植物油 15克

早餐原味松饼的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋蛋清蛋黄分开，分别装在无油无水的碗里。

步骤 2

蛋清分三次加糖，打发到白色浓稠拉出弯钩。

步骤 3

蛋黄加牛奶，加植物油，加盐用打蛋器拌匀。筛入低筋粉，用刮刀拌匀。分三次倒入打发的蛋白，拌匀。

步骤 4

热锅，始终最小火，用汤勺每次都固定量快速倒入。不要翻面，等汽泡冒出，少量汽泡消灭时翻面，此时表面光滑上色金黄，翻面后三十秒到一分钟出锅。

步骤 5

加入蜂蜜，枫糖浆，水果，果酱DIY各种美味吧

菜谱创建时间：2018-09-09 10:12:24