毛蟹烧鸡

作者： 渲蓝心蓝

用料

• 小公鸡 1只
• 毛蟹 4只
• 洋葱 半个
• 青椒 2个
• 生姜 3片
• 料酒，生抽，老抽，糖
• 小米椒1个

毛蟹烧鸡的做法步骤

步骤 1

1.下油，入生姜，小米椒爆炒后放入鸡肉

步骤 2

2.鸡肉炒到皮微黄倒入料酒，生抽，老抽，糖开始煮

步骤 3

3.蟹洗干净，一切二，一起扔锅里煮

步骤 4

4.大概大火10分钟后，转小火煨1小时左右

步骤 5

5，大火收汁，放入洋葱，青椒，断生即可，出锅。

菜谱创建时间：2018-09-09 09:29:51