猴头菇粥

作者： Yoga田田

最近胃不好，就做了猴头菇白粥

用料

• 猴头菇 半个
• 大米 一小杯
• 胡萝卜 1根
• 盐 2克
• 生姜

猴头菇粥的做法步骤

步骤 1

我买的是干的猴头菇，放在水中泡发12个小时以上，泡发好后可以淘米水洗，来回洗七八遍，直到水清为止 大米洗好后放入锅中加水，然后把猴头菇撕成小块放入郭中，再将胡萝卜切成丁放入锅中最后放入姜沫一起熬一个小时左右

步骤 2

出锅前放入少许的盐鸡精调味即可

猴头菇粥的小贴士

猴头菇一定要洗干净把尾部去掉，不然熬出来粥会发酸

菜谱创建时间：2018-09-09 06:43:48