白萝卜馅素包子

作者： 漂亮老妈2013_qsbk

用料

• 面粉
• 酵母
• 鸡蛋
• 盐
• 白萝卜
• 淡干虾皮
• 植物油
• 香油
• 蚝油
• 五香粉（可不放）
• 葱姜末
• 香菜（可不放）

白萝卜馅素包子的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦丝。少许盐腌制片刻。

步骤 2

热油锅，炒鸡蛋碎后下虾皮爆香。

步骤 3

酵母发面至两倍大，可包。

步骤 4

将萝卜丝攥干水分放入鸡蛋碎中，依次加入少许盐、蚝油、香油、盐、五香粉少许、葱姜末搅拌均匀即可。

步骤 5

做剂子，包包子。

步骤 6

二次醒发一倍大就可。冷水下锅，水开后大火蒸15分钟。关火。焖5分钟后开锅。

步骤 7

又蒸了一锅加了香菜的。

白萝卜馅素包子的小贴士

爱吃香菜的可加点，特提味。

菜谱创建时间：2018-09-07 20:00:00