胡萝卜烙

作者： QQ414826064

美味可口的胡萝卜烙

用料

• 胡萝卜 1根
• 糖

胡萝卜烙的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝备用

步骤 2

在胡萝卜上撒适量淀粉和糯米粉，搅拌均匀，为了让胡萝 卜黏在一起

步骤 3

锅中倒入油，多一些，烧至六七成热

步骤 4

倒出烧好的油，小心烫

步骤 5

锅中留底油，放入搅拌好的胡萝卜丝，小火煎几分钟，边 煎边整理形状，尽量接近圆形

步骤 6

倒入预热好的油，中小火炸

步骤 7

胡萝卜表面变焦后，小心取出胡萝卜烙

步骤 8

放在吸油纸上面吸去多余的油，撒上一些白糖

步骤 9

切八块，装盘

菜谱创建时间：2018-09-07 17:13:45