一夜渍

作者： 有有3330

用料

• 去皮莴笋杆（萝卜黄瓜等可以凉拌的蔬菜皆可） 200克
• 盐 4克
• 白醋 4克
• 糖 8克
• 纯净水 200克

一夜渍的做法步骤

步骤 1

蔬菜切条或者片，淘洗干净，沥干水分

步骤 2

倒入所有配料，拌匀，密封放冰箱一晚，第二天即可食用。

步骤 3

食用的时候可以根据自己口味加入辣椒油、小米辣、蒜等。我一般只放辣椒油，辣辣脆脆酸爽开胃。也可以不放任何调料用来做寿司里的配菜。

菜谱创建时间：2018-09-07 04:39:15