健康双花菜

作者： 果果妈爱美食

家常简单快手，健康减脂。

用料

• 西兰花 一朵
• 椰菜花 一朵
• 鸡胸肉或瘦肉 两块
• 盐 适量
• 酱油 一大勺
• 油 一大勺（拌肉）
• 油 一大勺（下锅）
• 糖 一勺
• 胡椒粉 少许
• 蒜 三瓣至五瓣

健康双花菜的做法步骤

步骤 1

西兰花，椰菜花各一朵，切开泡水半小时左右去农残。这时准备切肉。

步骤 2

肉切丝。用一大勺油、糖、酱油，一小勺盐，适量胡椒粉腌制半小时。拌好后烧开半锅水。

步骤 3

水开了，放点盐和油，捞出双花下锅，焯水5分钟出锅。

步骤 4

热锅下油

步骤 5

放蒜瓣炒香，放出肉丝翻炒至变色。

步骤 6

这时放入刚焯过水的双花翻炒。

步骤 7

加适量开水，煮约五分钟至熟。

步骤 8

放点盐，视口味添加。然后用生粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅。

步骤 9

上盘，美味健康简单快手的双花肉丝就做好了，准备开吃。

健康双花菜的小贴士

双花平常多吃健康又减脂哈！

菜谱创建时间：2018-09-06 19:06:04