宝宝舒芙蕾松饼🥞

作者： 琬心麻麻

用料

• 牛奶 10克
• 细砂糖 2.5克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 25克
• 酸奶 10克
• 植物油 1.5克
• 泡打粉 1.5g

宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蛋黄蛋清分离

步骤 3

蛋黄加入油 牛奶 酸奶 搅拌均匀 再筛入低粉和泡打粉 搅拌均匀

步骤 4

蛋白加柠檬汁去腥 白糖分三次把蛋白打发

步骤 5

蛋清+蛋液翻拌均匀 小火放入面糊 盖锅盖焖3分钟 定型 翻面焖2分钟 就好了

步骤 6

撒上椰蓉和酸奶 美美哒好吃的

菜谱创建时间：2018-09-06 16:25:59