藜麦红薯鸡肉球

作者： 大Du0808

12m+ 藜麦真的是个辅食好搭档，属于营养丰富的全谷物，但又很好消化。今天这道辅食包含了杂粮、蛋白质、蔬菜。

用料

• 煮藜麦饭
• 煮熟的鸡肉
• 烤红薯（不要蒸，要烤）
• 汆过的菠菜（我这里用的生菜，但菠菜的味道会更搭）
• 大孔奶酪

藜麦红薯鸡肉球的做法步骤

步骤 1

1. 烤红薯（200度70分钟）

步骤 2

2. 煮熟鸡肉，鸡肉切小。

步骤 3

3.用煮鸡肉的汤煮熟藜麦饭，汆烫菠菜并切碎。 4.烤红薯压泥，和藜麦拌匀。

步骤 4

5.双手蘸水，取一块红薯藜麦饭泥在手上，包入菠菜、鸡肉、奶酪。每包一次之前手都要蘸水。（如果觉得难包，简单的包法是，把红薯藜麦菠菜和鸡肉拌匀，只包奶酪）

步骤 5

丸子

步骤 6

6.烤盘铺锡纸或烘焙纸，抹油。 8. 把包好的红薯球没露馅儿的底放下面，露馅儿的那一面朝上，这样奶酪才不会流出粘烤盘上。

步骤 7

8.烤箱170度，3～5分钟，至奶酪融化。

步骤 8

10.完成。

步骤 9

啰嗦一句： 奶酪心会烫，小心烫到宝宝哦。

菜谱创建时间：2018-09-05 23:23:50