清炒蒜香芥兰

作者： 大风歌-8

用料

• 新鲜芥兰一颗，大蒜一头，调和油食盐蚝油鸡精

清炒蒜香芥兰的做法步骤

步骤 1

先将芥兰去皮改刀切片，倒入开水中绰水。

步骤 2

锅中倒入适量色拉油将蒜蓉爆香，倒入淖过水的芥兰片快速翻炒，同时加入适量的食盐蚝油翻炒两分钟加适量鸡精出锅！

清炒蒜香芥兰的小贴士

稍微淖下水就好了，不要太长时间。因为等下还要在下锅炒的！。大蒜一定要爆出香味来！

菜谱创建时间：2018-09-04 22:27:10