照烧鸡腿（梅子味）

作者： 又伊鲜味匠世家

今天教大家制作与众不同的照烧鸡腿（梅子味），也是我首次公开自己的独家料理秘方，这个做法做出来的照烧鸡腿🍗，每一口都酱香浓郁、多汁回酸甜，用另一种方式去诠释照烧鸡腿诱人的日式风味。 照烧是日本料理中一种常见的烹饪方法，简单来说就是任何肉类煎制金黄色后淋上浓浓的照烧汁就算完成了！简单的太过分。 所以好不好吃全在照烧酱汁里，我今天选用又伊鲜紫苏青梅色拉汁搭配原味酱油和味淋调配酸甜口味又赋予紫苏香气的照烧酱汁，独特又迷人的照烧汁就这样诞生了，是不是超简单，煎制鸡腿肉就交给你了。

用料

• 鸡腿肉 1只
• 又伊鲜紫苏梅子味色拉汁 适量
• 又伊鲜原味酱油 适量
• 味淋 适量
• 淀粉 适量

照烧鸡腿（梅子味）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

用叉子在鸡皮上叉一些冻，腌制20分钟

步骤 3

加入适量的紫苏梅子色拉汁、酱油、味淋腌制

步骤 4

正反两撒上淀粉

步骤 5

平底锅加热后，先将鸡腿皮的部分向下煎制金黄色，再翻面煎制

步骤 6

倒入剩余的腌制调料，一起烧开，转小火焖2分钟

步骤 7

完成啦！

菜谱创建时间：2018-09-04 11:23:48