准备好所有食材备用
鸡蛋蛋清蛋黄分离
蛋黄中放入7克白砂糖搅拌均匀后加入称量好的核桃油
搅打均匀放入酸奶,筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒
蛋清打发,分三次加入剩下的白砂糖打发至九成发
蛋清蛋黄混合翻版均匀
将面糊倒在铺好的油纸的烤盘上,用刮刀刮平成薄薄的片状,烤箱150度烤制15分钟左右即可
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