鲜辣牛肉酱

作者： 延吉李云龙

用料

• 鲜牛肉里脊 500克
• 鲜辣椒 2500克
• 黄豆酱 150克
• 番茄酱 150克
• 白糖 20克
• 盐 30克
• 蒜、葱、姜 各10克

鲜辣牛肉酱的做法步骤

步骤 1

将洗好的鲜红辣椒洗净沥水然后打成碎末。

步骤 2

将牛肉剁成肉末。

步骤 3

将牛肉沫炒香。

步骤 4

将辣椒末、炒好的牛肉粒、盐、糖～放入煮锅。

步骤 5

慢火熬制并进行搅拌，20分钟后起锅。

步骤 6

趁热装入罐中密封好储存。

鲜辣牛肉酱的小贴士

趁热装入密封后能保存6个月。

菜谱创建时间：2018-09-03 10:18:42