无糖粗粮吐司

作者： 草粿豆花

减肥餐

用料

• 鸡蛋 1个
• 优益C 135克
• 高筋面粉 195克
• 抹茶粉 5克
• 酵母 4克
• 杰森水果麦片 50克
• 蒸熟藜麦 一小碗
• 玉米油 20克
• 蔓越莓 一把

无糖粗粮吐司的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋跟优益c倒入面包机桶混合

步骤 2

面粉和抹茶粉混合过筛到面包桶

步骤 3

加入燕麦片拌匀

步骤 4

挖个坑加酵母，面包机我用柏翠PE6188，第十项和面一个程序

步骤 5

和面第一个程序后，加玉米油，再启动同个程序和面15分钟 油我用这个，要换黄油也行，不过我懒得去冰箱掏就倒点这个

步骤 6

第二揉面程序后，取出在面板摔打几分钟直到出现手套膜，把藜麦揉进去，最后把蔓越莓也揉进去，盖上保鲜膜发酵到2倍大，戳洞不回弹 取出来用刮刀分成三份，每份擀成长舌状，卷起来放进吐司盒，我用的是三能带波纹款450克 发酵到8分满，送入预热好的烤箱，烤箱上下火预热200度，烤30分钟

无糖粗粮吐司的小贴士

水不要太多，超了很难整形，而且容易塌 佩服那些边做边拍照的 没有调料，为了减肥

菜谱创建时间：2018-09-03 09:51:28