红枣洗干净去核放1100g清水,我这里是用高压锅压20分钟
350g糖和500g木薯粉放盆里拌均匀待用
蒸好的红枣水别倒用筛子过滤红枣泥出来,红枣泥分几次把红枣泥分几次倒图二用手揉均匀,然后倒1100克红枣开水进去,一边倒一边搅拌。
这样就可以了
大火蒸30分钟即可! 想知道熟了没就插根筷子进去没有粘筷子就熟了!刚蒸好还冒烟!
这个木薯粉版比马蹄粉的更好吃!