先清洗一下花生米,沥干;1,打入鸡蛋,搅拌均匀;2,放佐料十三香,孜然粉,辣椒粉,白胡椒,小嘬盐,搅拌均匀;3,放入面粉搅拌均匀;4,搅拌好的花生米连带面粉过筛倒入烤盘,抹平;5,放进烤箱,170度20分钟。酥酥脆脆的花生出炉。
喜欢甜口的可以白砂糖,总之佐料按自己口味调整就好。