奶盖咖喱面

作者： 啧啧啧嗝儿

奶盖方子是cicileo的（甜蜜圣诞-喜茶） 我做奶盖一不小心把它打发得有点过头了，差不多是近裱花奶油状，家里咖喱块我也觉得有点咸所以加在一起做面条吃，混合后奶香浓郁非常浓稠几乎都挂在面上不会遗留什么在盘子里，吃得很干净

用料

• 奶盖 两勺
• 牛奶 没过咖喱可以多放
• 咖喱块 1块
• 小尖椒 2颗
• 面条

奶盖咖喱面的做法步骤

步骤 1

烧水煮面

步骤 2

（图里多放了半块咖喱，做一份面的话一块就够了） 先热锅，放少许油。 加入咖喱块稍微化开后加入牛奶和奶盖，搅至均匀粘稠

步骤 3

小尖椒切小块，和面条一起放入翻炒均匀

步骤 4

装盘，可以看出非常浓郁粘稠且料都挂在面上了，一口就满满香气非常满足。加入的辣椒也可以中和奶盖和咖喱的浓腻感。 奶盖和咖喱已有盐，无需多加盐了。

菜谱创建时间：2018-09-02 10:23:46