假鲍鱼

作者： 杭口城西寿寿even

用料

• 杏鲍菇 1只
• 蒜 3瓣
• 生姜 1小块
• 鲍鱼汁 一汤匙
• 浓汤宝 三分之一

假鲍鱼的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，大约5mm左右厚度，表面划几刀，方便入味

步骤 2

生姜切成条状

步骤 3

蒜瓣拍碎，稍微切几刀

步骤 4

平底锅中火放油，热油后加入蒜姜爆香

步骤 5

加入杏鲍菇爆炒

步骤 6

杏鲍菇稍微软化的时候加入鲍鱼汁，翻炒均匀，此时杏鲍菇会出汁

步骤 7

可以加入鸡汤，但是我没有，尝试用了浓汤宝，口味也很好，加入少量清水中火收汁

步骤 8

装盘，吃过的都说好吃😋

菜谱创建时间：2018-09-01 16:28:53