原味烤腰果

作者： 奕奕幽兰

今年四月底开始调整自己的饮食习惯，坚持每天早上吃健康早餐。麦片牛奶干果加爱吃的坚果，腰果一直是最爱吃的一种坚果，必不可少。原本一直买烤完的腰果，虽然味道不错，可是接连买了几次，一次比一次价格高，干脆买了干腰果自己烤，不加任何调料，完全无添加，吃的更放心。第一次烤的效果还真的很好，毕竟对于熟手来说真是完全没有难度，只要掌握好烘烤时间绝对是百分百成功的。

用料

• 腰果1000 克

原味烤腰果的做法步骤

步骤 1

把1000克生腰果用清水洗净沥干。

步骤 2

烤箱上下160°预热。

步骤 3

把腰果摊开放在烤盘里，铺均匀一点，别贪多，1000克我分了两次烤的，一次500克左右。

步骤 4

10分钟预热后把烤盘放进去上下调150°开始烤。

步骤 5

除了预热，500克一共烤了20分钟，再烤剩下的500克，再调20分钟就可以了，或者大家觉得上色有香味了就可以拿出来了。

步骤 6

烤完拿出来放在盘子里散热，等完全凉了腰果吃起来就会很脆很香，比外面买的更好吃！腰果热的时候有点软，但是会特别比凉的味道更浓郁甘香。最后用密封罐或者密封袋装好以免受潮，尽早吃完。

原味烤腰果的小贴士

1.腰果就冲洗洗两三次就可以了，别泡在水里浸很久啊！ 2.每家烤箱容量温度会略有差别，我家烤箱是ACA的ATO-M32EC,温度偏高10-20度的，大家根据自己实际情况调整温度和时间啊，千万别烤糊了！

菜谱创建时间：2018-09-01 10:27:33