鸡胸肉分成几小块入锅煮熟凉凉后撕成丝,黑木耳泡发洗净和包菜两片焯水切丝,辣椒切丝,食材全部放在盘中加盐白糖醋花椒油香油辣椒油葱花
拌匀就可以开吃了!也可以撒点香菜碎或者加入其他蔬菜如胡萝卜丝等
鸡肉煮开后转最小的火,慢慢煮熟,这样做的鸡肉比较嫩