1,五花肉切片待用,花菜切小块清洗并焯一下水沥干待用,青红辣椒切细,蒜拍碎待用
2,热锅放油,放入五花肉煸炒至微黄,放入蒜末,干红辣椒段炒香,再倒入花菜及切好的青椒,翻遍至花菜边微焦,加入少量生抽,少量白糖,少量盐,少量孜然粉,稍微翻炒,出锅装盘上桌!