松鼠鳜鱼

作者： 张晚九

突然有一天很想吃松鼠鳜鱼

用料

• 桂鱼 条
• 淀粉 勺
• 番茄酱 勺
• 醋 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 勺

松鼠鳜鱼的做法步骤

步骤 1

鱼肉，去头，去骨，留下尾巴连接

步骤 2

用盐，紫苏，料酒腌制，去除鱼腥味

步骤 3

鱼肉切斜刀，然后过蛋液

步骤 4

过淀粉

步骤 5

入油锅

步骤 6

炸至金黄

步骤 7

取出放置

步骤 8

熬制酱......话说这个我忘记了，大概就是番茄酱，醋，糖之类的混一起，尝尝味道就行了

步骤 9

倒到鱼上面

步骤 10

完成~ (自己做的果然没有饭店的好看，不过味道是差不多的)

菜谱创建时间：2018-08-29 15:43:51