自制零食——风干鸡胸肉干（宠物食谱）

作者： 胖球闪电猴

我的狗狗差不多九个月大啦，但还没成年身体不够强壮，还是有些容易生病，尤其是肠胃问题。月初的时候又双叒肠胃炎了…… 带去看了医生，医生问有没有给它吃刺激肠胃的东西，并叮嘱我市售的零食最好不要给它吃，都是添加剂，要吃零食的话最好是自制的。 回想了一下我确实在它生病呕吐前两天给它吃过一个网上买的宠物“牛肉棒”，其实想想也知道，那么便宜一大袋的怎么可能会是“牛肉棒”…… 怪我自己之前偷懒就直接买了这些来当训练奖励。。 养到了一只肠胃不好的狗子还能怎么办啊，当然只能好好照顾啦。。所以周末有空的时候我就做了这个风干鸡胸肉干，纯肉，没有添加任何别的东西，做好了狗子非常爱吃，而且我风干得比较彻底一点，也很好保存，密封起来不受潮就行，一袋能吃蛮久的。建议家里有宠物的都可以试试看自己自制狗子的零食，用来奖励它或者诱导训练什么的很好使，而且健康放心。 *我用的北鼎烤箱有风干功能所以我直接就用了烤箱做，家里有果蔬风干机的也可以用风干机。如果烤箱没有风干功能，可以尝试用不高于60度的温度低温慢烤烘着试试看，有风扇功能的烤箱也可以烘的同时打开风扇功能，但烤的时候一定要注意温度不能过高，不然狗子吃多了也容易上火。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 没了

自制零食——风干鸡胸肉干（宠物食谱）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻，洗净后去除多余的脂肪和筋膜部分

步骤 2

入锅水煮至全熟（也可以不煮，生鸡胸肉切片风干，但我的狗子肠胃比较娇气，所以为了保险起见我煮熟了）

步骤 3

鸡胸肉切片，尽量厚薄均匀些这样风干的时长和程度会比较一致。鸡胸肉的厚薄会影响风干的时间，切得薄时间短，切得厚用时就会比较长。切的时候可以如图左边斜切，这样煮熟的肉不容易散开，会比较紧实，如果顺着鸡肉层的纹路切的话，难度比较大，不容易切好看也容易散开（如上图右边）

步骤 4

把切好的鸡肉摊开来在烤盘或炸网上

步骤 5

两块鸡胸肉正好可以切出约两盘的鸡肉干。如果烤盘够的话还可以一次性多做一点存起来。

步骤 6

选择北鼎烤箱的风干功能，60-65度，时间8小时就好啦。我切这个厚度8小时完全足够了，如果切得厚的可以延长时间到10-12个小时

步骤 7

风干好的鸡肉干，是这个颜色，装进密封袋里保存，不受潮是可以放挺久的～ 训练狗子或者作为听话的奖励时，用这个喂它吃非常好使了！应该是我狗子目前为止最爱的零食～

菜谱创建时间：2018-08-29 10:17:49