蜂蜜焦糖烤南瓜—低脂美味

作者： suck-fingers

小时候最讨厌吃南瓜🎃，因为爸爸妈妈的启蒙没做好真的影响到我在很长一段时间内认为南瓜只能清炒。（是的就是切片清炒完全不好吃）网上搜索很多把南瓜做慕斯啊面包或者cake。但是会比较麻烦。相信很多人和我一样拿南瓜没办法吧！ 终于知道南瓜也可以烤来吃。因为南瓜本身其实是一种非常健康的食材！低脂而且有饱腹感也富含维生素。 所以非常简单的步骤可以让你喜欢上吃南瓜。

用料

• 南瓜 一片
• 盐 一勺
• 蜂蜜 3勺
• 黑胡椒粉 1勺

蜂蜜焦糖烤南瓜—低脂美味的做法步骤

步骤 1

大概5cm厚可以烤一盘的量，2-3人可吃

步骤 2

南瓜可以根据自己喜好去皮或者不去皮。如果中间有籽的话记得也切掉哦！然后切成大方块。大概3cm宽，太厚会比较难熟。

步骤 3

三勺蜂蜜，一勺盐（觉得没必要也可以不放）

步骤 4

一勺黑胡椒粉（我觉得也可以用粗的黑胡椒，也根据自己喜好吧）

步骤 5

搅动均匀

步骤 6

哝～

步骤 7

浇上去搅拌后静置10min吧，这个时候烤箱可以预热200度15min

步骤 8

铺在烤盘上，200度35-40min，如果希望表面微焦可以再220度5-10min，记得放锡纸！不然会粘在上面哦。

步骤 9

成品！放盘子上撒点芝麻或者坚果碎都可以。

蜂蜜焦糖烤南瓜—低脂美味的小贴士

皮的营养很高的但是有点厚。吃起来口感其实有点像烤地瓜。但是这两个都很健康但是南瓜淀粉量没地瓜这么高。所以减脂兼顾营养的话这个就很棒了！

菜谱创建时间：2018-08-28 16:06:25