蛋黄油

作者： 或与非_5yr7

万能油

用料

• 鸡蛋黄 10个

蛋黄油的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋敲个小口，倒出蛋清留下蛋黄，蛋清可以做天使蛋糕。

步骤 2

把盆放锅里隔水把鸡蛋黄蒸熟，把蛋黄剥出来捣碎。

步骤 3

放入铁锅中，小火开始炒

步骤 4

不停的搅拌

步骤 5

变色

步骤 6

冒黑烟

步骤 7

开始出油啦

步骤 8

成了一块黏黏的黑胶，油在锅里

步骤 9

用过滤网过滤碗里，晾凉

步骤 10

装瓶，👌

菜谱创建时间：2018-08-28 15:32:10