西蓝花炒双耳

作者： 城堡与孤岛

臭宝不爱吃蔬菜，为了能让她营养均衡的成长，每天都在下厨房里找菜谱，这道菜里的木耳银耳有提高免疫力的作用，希望适量的摄取能提高臭宝的免疫力💪

用料

• 西蓝花 适量
• 木耳 适量
• 银耳 适量
• 豌豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 蒜 一头
• 盐 少许
• 植物油 少许

西蓝花炒双耳的做法步骤

步骤 1

准备好食材，豌豆用盐和大料水煮熟，将西蓝花、胡萝卜、木耳、银耳下锅焯一小会儿（西蓝花、胡萝卜焯的时候放一小勺盐和少许油，木耳和银耳不用放）

步骤 2

热锅冷油，爆香蒜片先放胡萝卜、豌豆、西蓝花中火翻炒

步骤 3

后放木耳和银耳（先放会崩油😰），出锅前根据个人口味放盐

西蓝花炒双耳的小贴士

还可以放一些玉米粒，这道素菜适合各类人群（减肥者可多食用哦😜）

菜谱创建时间：2018-08-28 14:05:44