排骨蘑菇汤

作者： 欢都落兰

用料

• 排骨 两斤
• 姜 四至五片
• 口蘑 看个人喜好，可换为香菇
• 葱 两根
• 生抽 汤颜色变色即可
• 茶树菇 适量，可不加
• 花椒 一小勺即可
• 盐 五小勺(因为汤的水多)

排骨蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

排骨泡水解冻后放入高压锅中，加水至高压锅三分之一

步骤 2

然后口蘑洗净切块，葱切段，与姜片、茶树菇、花椒一起放入锅中

步骤 3

生抽加至高压锅中水变色

步骤 4

盖上锅盖，等水开后，把火转为小火煮十分钟。

步骤 5

完成(如果用普通锅煮，请看下面小贴士)

排骨蘑菇汤的小贴士

用普通锅，小火煮半个小时至40分钟即可。 用高压锅十分钟即可。 打开高压锅时，一定要等气放完之后才能打开，以防受伤。 请在正确预览过高压锅使用说明书之后再用高压锅

菜谱创建时间：2018-08-27 18:38:37