比管鱼炖豆腐

作者： 安之若泰心有所属

用料

• 比管鱼 一斤半
• 豆腐 一块
• 葱 少许
• 盐 3克
• 姜 两片
• 料酒 适量
• 水 适量
• 鸡精 适量

比管鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

先清理比管鱼的脊椎和牙齿清洗干净

步骤 2

豆腐切小块状备用

步骤 3

葱姜切好备用

步骤 4

把油烧开，入葱姜

步骤 5

加入豆腐翻炒一小会

步骤 6

加入比管鱼和适量的水，料酒，盐开始炖了 炖的时间以个人口味为准喜欢能的就炖的时间少点

步骤 7

我就炖了5分钟，出锅了

比管鱼炖豆腐的小贴士

也可先炖豆腐开锅后外放比管鱼

菜谱创建时间：2018-08-27 18:36:02