1.玉米油、酸奶、鸡蛋、糖混合搅拌。
2.加入捣成泥的香蕉搅匀。
3.筛入低粉和泡打粉用硅胶刀搅拌均匀。
4.装入裱花袋挤入蛋糕模具。表面放适量干果装饰(可不放)。烤箱180度预热。然后放入中层180度烤30分钟左右(根据自己家烤箱适量调整温度时间)。
泡打粉还可以多加2克。糖我也放的少。喜欢甜的可以多加。我自己感觉方子里的糖够甜了。