将枣洗净放干后,将每颗枣剪成7小块,放在小隔水炖里。(去除枣核)
用热水浸泡6-8小时 充分吸入枣汁,然后用选择燕窝功能,隔水炖1.5小时。
倒出汤水就可以直接喝啦。
1.枣的大小最好不大不小 泡的时间不是死的 但我尝试了泡4小时、6小时、8小时和12小时,同样炖1.5小时,感觉泡6小时的味道最浓。 2.因为没有枣核,所以不用担心上火,但我也只喝汤,没吃枣。 3.我用隔水炖水蒸发很少,所以用350ml水,如果用一般的炖锅,建议加水到500ml。