什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜

作者： 大耳朵欣儿

我家娃是那种不爱吃饭，对任何美食包括零食兴趣都不大的小朋友，但最最喜欢吃这个菜，就算连着吃几天也不烦，用料可以根据自己喜好调换，但我家最爱吃的是以下几种丁儿。

用料

• 土豆
• 西葫芦或黄瓜任选其一
• 胡萝卜
• 青豆
• 玉米
• 猪肉

什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜的做法步骤

步骤 1

土豆切丁过水，胡萝卜黄瓜猪肉切丁

步骤 2

锅热放入油，油热后放入猪肉丁翻炒变色后，依次加入胡萝卜丁黄瓜丁青豆玉米，最后加入土豆丁，翻炒均匀

步骤 3

加少许酱油上色，翻炒均匀后加入一小碗水盖锅盖焖煮一会儿，收汁后加入一小勺糖，一勺蚝油，少许盐，以上调料如果宝宝小可以不加

步骤 4

什锦炒菜丁儿出锅

什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜的小贴士

有肉丁这道菜才比较香，其他菜品可以换成香菇，莴笋等。

菜谱创建时间：2018-08-27 15:28:06