辣椒炒土豆片

作者： 8185_z6qw

用料

• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 十三香 3
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 盐 3克

辣椒炒土豆片的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，蒜、姜分别切片

步骤 2

肉切片或小段，用生抽和淀粉腌制一下

步骤 3

辣椒切片

步骤 4

土豆切片，并在热水焯一下

步骤 5

锅内放油，先放入肉，五成熟后盛出备用。

步骤 6

再放油，油热后放入十三香、蒜片、姜片、胡萝卜片翻炒一会，放入土豆片及生抽继续翻炒，再放入肉，出锅前放入少量盐及辣椒，三分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2018-08-26 20:45:51