土豆丝蛋饼

作者： 无敌小玥Sara

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 2勺
• 油 适量
• 面粉 适量

土豆丝蛋饼的做法步骤

步骤 1

将土豆切丝并用水冲洗

步骤 2

将鸡蛋，盐2勺，少量面粉放入土豆丝中搅拌

步骤 3

放油，中火煎至两面金黄即可

土豆丝蛋饼的小贴士

1.土豆丝要用水冲洗，洗掉淀粉 2.面粉不能放太多，否则太厚重，不好熟 3.煎的时候火候掌握好，否则容易糊

菜谱创建时间：2018-08-25 20:39:19