黄瓜切片,西红柿,切丁。
面粉分三次加到鸡蛋液里,一个方向搅匀,直到面粉糊能挂在筷子上
油热,西红柿黄瓜炒出汁
添加适量的开水,煮开
把面糊装到裱花袋里,转圈均匀的挤到锅里。加上适合自己口味的调料
一碗纯手工的面条做得了
1.除了黄瓜之外,可以加各种自己喜欢的蔬菜。 2.如果没有装裱袋,也可以用保鲜袋代替。挤面条时要用力均匀,不能终端。做好了就是面条,做不好手抖了就成疙瘩汤了