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青剁椒酱
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作者:
春的叶子
剁椒很好吃😋,自己做的又划算又好吃,而且0添加。动手做起来哦!
用料
剁椒
2斤
姜
50克
大蒜
100克
盐
80到100克喜欢咸可多放一点
糖
20克
高度白酒
50克
青剁椒酱的做法步骤
步骤 1
辣椒洗干净晾干水分
步骤 2
用刀划开,在划两刀,好切一点。
步骤 3
切成这样
步骤 4
把姜蒜切成末放入辣椒碎上
步骤 5
再放盐和糖。
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
装瓶放上白酒,盖上盖子密封,放冰箱冷藏两周就可以吃了哦!至于怎么吃那就要发挥你的想象哈。
菜谱创建时间:2018-08-25 11:25:25
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