面粉根据自己食用的量,随意哈 用温水将面粉搅拌开,慢慢加水,直到变大粘稠软软的,放一会,备用
切葱花,准备好,椒盐粉,五香粉,盐
接着在面团周边淋一点油,我用的油是烧开过的,最好用熟油,不要生油哦 因为面团很黏,所以淋点油,防粘,嘿嘿
饼的大小,按自己喜好揪面团子。 揪一个,稍微按一下,展开 撒上五香粉,少许盐,椒盐粉(撒椒盐粉的话,可以不用加盐了,椒盐粉香,所以我喜欢加😬)加葱花,包起来 之后加热油锅,沾少许油,慢慢按平,按均匀,直到两面金黄色,OK,接着再来,反复重复😏动次打次……
面粉团子要做到黏糊糊的,延展性很好,拉起来很长很长不断。这样做出的饼才好吃😊 图片忘记拍,下次补上