德克士咖喱饭

作者： 盛夏光年外

我和老公炒鸡爱吃德克士咖喱饭，忽然觉得自己也可以挑战一下，又有趣还省银子，嘻嘻～

用料

• 咖喱块 两块
• 米饭 两碗
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 鸡肉 800克
• 盐 5克
• 黑胡椒 适量
• 孜然 适量
• 生抽 一勺
• 鸡蛋 三只
• 面粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 植物油 适量
• 料酒 适量
• 黄瓜 一根

德克士咖喱饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，锤松，加入黑胡椒料酒孜然植物油盐生抽腌制半小时

步骤 2

鸡蛋面粉玉米淀粉搅拌成糊

步骤 3

可以煮咖喱了，土豆洋葱玉米粒炒熟加水熬煮，土豆熟烂后加咖喱继续小火炖。胡萝卜切小条清水煮熟捞出沥干备用。黄瓜切片备用。

步骤 4

鸡胸肉裹鸡蛋液和面包糠，低温炸至金黄

步骤 5

当当～

步骤 6

切切呗

步骤 7

米饭撒上黑芝麻，摆盘，开造～

德克士咖喱饭的小贴士

鸡胸肉尽量削薄，如果不薄就要低温炸。咖喱不要铁锅煮，你懂的，哎～

菜谱创建时间：2018-08-21 18:32:14