巧克力戚风蛋糕

作者： Luckykitchen

用料

• 鸡蛋 4个
• 酸奶 200克
• 玉米油 20克
• 糖 30克
• 黑巧克力 15-25克
• 低粉 60克
• 玉米淀粉 25克

巧克力戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油放入黑巧克力隔水加热至融化。

步骤 2

融化后隔凉水降温，加入酸奶融合，然后放入鸡蛋黄拌匀。

步骤 3

低粉，玉米淀粉过筛加入蛋黄糊里搅拌均匀。

步骤 4

用打蛋器打发蛋清。打发完毕后分三次与蛋黄糊搅拌在一起。然后倒入蛋糕盆。烤箱130度预热五分钟。放入蛋糕盆。加热。30分钟后。转入150度再烤30分钟。最后香喷喷的巧克力蛋糕就出炉了。

菜谱创建时间：2018-08-21 10:16:26