土豆去皮切厚片水煮,煮透后压成泥。
加入冠利法式沙拉酱
加入白煮蛋丁,牛肉丁。
蔬菜沙拉垫底,把土豆泥和其他食材混合均匀,牛肉片无油煎熟。(少许盐调味)一款滴油低盐营养均衡的沙拉就做好了
土豆切片再煮是为了加快成熟,讲究的可以蒸熟。