番石榴（芭乐）酸奶蛋糕

作者： 映子酱

在做棱檬酸奶蛋糕的时候，客厅的鸡屎果（土番石榴）飘香，扔一个下去是在太香了！这是迷你模12小个的量。实诚～

用料

• 鸡蛋 2只
• 普通面粉 160g
• 色拉油 50ml
• 白糖 50g
• 泡打粉 4g
• 盐 1-2g
• 酸奶 80g
• 番石榴 1-2只

番石榴（芭乐）酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉过筛、泡打粉，盐混合。

步骤 2

糖、油、鸡蛋、酸奶混合。

步骤 3

番石榴一定要选很熟很香的，捣烂。（怕麻烦有籽的还得加多几个番石榴过筛，留下果泥和汁）

步骤 4

前面三个步骤混合一起得出面糊，烤箱预热175℃。

步骤 5

把面糊倒入土司模，或者迷你模。上下175℃ 大约45分钟。

步骤 6

脱模。原汁原味非常香！

菜谱创建时间：2018-08-20 17:55:43