电饭锅版韩式南瓜粥

作者： 绵羊羊咩咩咩咩

属于胃不好，无法吃硬食物的人的福音

用料

• 南瓜 半圈
• 水 适量
• 冰糖 4-5个
• 牛奶 适量
• 淀粉（糯米粉） 1.5勺

电饭锅版韩式南瓜粥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，放入电饭煲，加入适量的水、冰糖。无法掌握的亲，可以先加着，等南瓜熟的时候再减少

步骤 2

蒸煮模式开启。我家的是普通电饭锅，直接按了蒸煮，煮了2次

步骤 3

将南瓜捣烂，懒人版电饭锅有一点还是比不上料理机，就是捣烂的没那么细，还是会存在南瓜丝络，口感没那么细腻

步骤 4

1.5勺淀粉加水搅匀。可以用糯米粉，因为楼主家材料有限，只找到最常用的玉米淀粉。

步骤 5

加入淀粉后的样子，按下蒸煮又稍微煮了一下，注意不要煮太久，也注意气泡冒上来烫伤。可以加入牛奶，增加奶味会更香，牛奶不要一次性加入太多，可以慢慢调

步骤 6

成品，好吃又不会太甜！但是没用料理机就是会出现这种细细的丝和小颗粒状…但不会影响口味，只是影响口感。

电饭锅版韩式南瓜粥的小贴士

1.因为淀粉是用水搅匀的，所以楼主建议还是要再煮开； 2.加入牛奶可以不煮开，也可以煮开。

菜谱创建时间：2018-08-20 15:48:01